Тур: ЭКСКУРСИЯ С ДЕГУСТАЦИЕЙ НА СЫРНОЙ ФЕРМЕ- НА АВТОБУСЕ -1 ДЕНЬ

Цена2550
Длительность1 день
ОтельБез проживания
МаршрутСанкт-Петербург - Матокса - Кавголово - Санкт-Петербург
СтраныРоссия
Вид тураАвтобусные экскурсии, Автобусные туры, Групповые туры, Экскурсионные туры, Корпоративные туры, Туры на каникулы, Туры на праздники, Туры на весенние каникулы, Туры на весну, Туры на майские праздники, Туры на ноябрьские праздники, Туры на осенние каникулы, Туры на осень, Туры на летние каникулы, Туры на лето, Туры на 23 февраля, Туры на 8 марта, Новогодние туры, Туры на новогодние праздники, Туры на рождество
Даты тура, , ,
ВизаНе требуется

Подробная информация о туре

ЭКСКУРСИЯ С ДЕГУСТАЦИЕЙ «ДЕРЕВНЯ ВЧЕРА И СЕГОДНЯ. НЕВЫДУМАННЫЕ ИСТОРИИ»-ОК Токсово – лютеранская кирха святых апостолов Петра и Павла - Новокавголовский лесопарк - Токсовский Зубровник - деревня Матокса с дегустацией местного сыра Токсово – Ново-Кавголовский лесопарк – деревня Матокса

Небольшая старинная деревня Матокса расположена к северо-востоку от Санкт-Петербурга, во Всеволожском районе Ленинградской области. Впервые упоминается в письменных источниках XV века. В наши дни основным производством здесь является ферма-сыроварня «Деревня», где изготавливаются вкусные и натуральные продукты.

Ферма является удачным примером современного и продвинутого агропроизводства. Здесь проводятся экскурсии с проведением дегустаций для всех желающих. Во время знакомства с территорией комплекса, гостям расскажут об особенностях содержания и питания животных. В больших помещениях содержатся коровы, козы, овцы и разнообразные виды домашней птицы.

При проведении дегустации гостям предлагается несколько видов сыра собственного производства, аппетитная мясная продукция и свежий цельнозерновой хлеб. За бокалом хорошего вина здесь можно будет услышать любопытные нюансы о производстве сыров, а орехи, мёд или джем дополнят вкусовые достоинства каждого вида сыра. 

Первое место издавна у токсовчан, например, занимал молочный промысел. Второе место по доходности - у ягодного и грибного промыслов. Мы с Вами посетим одну из самых популярный сырных ферм в Ленинградской области, в поселке Матокса, где отведаем продукцию местного производства.

 

Программа тура

Продолжительность (ориентировочно): 5 часов
Время встречи: 9:15
Место встречи:
Отправление из Санкт-Петербурга, ст. м. Звенигородская, ул. Звенигородская, д.5

Состав программы:
• Трассовая экскурсия;
• Посещение деревни Матокса с экскурсией;
• Дегустация

Поездка на природу всегда приносит удовольствие, а если еще и с дегустацией сыра и колбаски, да под бокал хорошего сухого вина в дружной компании … А самое главное - вернуться домой с полными сумками деликатесов для своих близких - вот что такое супер-выходные. Детям тоже забава: посмотреть козочек и коровок.

 

День 1. Санкт-Петербург - Ферма-сыроварня «Деревня Матокса» - Санкт-Петербург

Отправление автобуса.

По дороге на ферму-сыроварню «Деревня», расположенную в 60 км от центра Санкт-Петербурга, вблизи д. Матокса, поговорим об истории петербургских предместий. О поселениях, которые были в этих местах до появления города, об усадьбах, строившихся к северу от рождающегося Петербурга, таких, как дача Бакуниных-Дурново или дача Кушелева-Безбородко. Пойдет речь у нас и о таинственной усадьбе Воронцовых в Мурино, от которой осталась одна церковь, но какая!

Местность вокруг поселка Токсово (следующей остановки на нашем пути) издавна называют «Чухонской Швейцарией» - за обилие прекрасных озер, за красоту ландшафта, за чудесный целебный климат. С XVII века Токсово становится центром лютеранской веры, и до сих пор на высоте Токсовского плато стоит лютеранская кирха, считающаяся символом Северной Ингерманландии.

А вот первую православную церковь строить здесь начали только в 1999 г. Сегодня храм, освященный в честь Архистратига Божия Михаила и всех Небесных Сил Бесплотных, может претендовать на звание достопримечательности всероссийского уровня.

Познакомимся мы и с многовековой историей деревни Матокса, вспомним о владельцах этих земель. Далее нас ждет экскурсия по фермерскому хозяйству, после которой за бокалом хорошего вина (морса) мы продегустируем фермерские сыры – молодые и выдержанные, с плесенью и без, мягкие и твердые, несколько сортов колбасы, поговорим о нюансах производства. А свежий хлеб, орехи, мед подчеркнут вкусовые особенности этих замечательных продуктов.

После дегустации будет возможность купить понравившиеся вам сыры, колбасы, и не только их.

Поехали! Будет интересно!

                                                

  • Отправление в Токсово.
    Поговорим о тех поселениях, которые находились в этих местах с тех пор, как сюда пришли первые поселенцы. Вспомним историю района и обратим особое внимание на жизнь современной деревни и на те идеи, которые удаётся воплощать в жизнь местным жителям.
  • Токсово. Экскурсия.
    Токсовское поселение впервые упоминается в Новгородских летописях в конце XV века.
    Эта живописная местность описывается в царской энциклопедии Брокгауза и Ефрона как «Чухонская Швейцария», являясь излюбленным местом отдыха и вдохновения творческой интеллигенции.
  • Токсовский лютеранский приход
    был основан в 1625-1628 гг. во времена Шведского владычества.
    Первая деревянная кирха сгорела в ходе Северной войны около 1703 г. Из государственной казны по распоряжению Петра I были выделены средства на возведение в Токсово новой кирхи.
    Спустя двести лет кирха обветшала и в 1880-е гг. была разобрана. В 1857 г. пастор Альстрём основал фонд для сбора пожертвований на строительство новой кирхи. 30 августа 1887 г. кирха была освящена в честь Святых Апостолов Петра и Павла.
    По мнению многих, кирха в д.Токсово - самый красивый храм Ингерманландии.
    Посещение кирхи с экскурсией (доп. оплата).
  • Переезд в Ново-Кавголовский лесопарк. Посещение зубровника
    В 1974 году в Токсово был открыт самый северный в мире питомник зубробизонов - животных, полученных от скрещения зубров и бизонов. Несмотря на свои внушительные размеры, зубробизоны - звери травоядные, поэтому они будут рады "полезным" угощениям - яблокам и морковке. На данный момент в зубровнике живут уже 9 зубров, включая малышей, появившихся на свет в последние 2 года.
  • Далее нас ожидает прогулка по лесопарку, расположенному на Кавголовских возвышенностях, покрытых преимущественно вечнозелёными хвойными лесами.
    Прогулка и посещение зубровника займут около 1,5 часов.
  • Переезд в деревню Матокса,
    где мы вспомним историю владельцев этих земель и заедем в гости к нынешним гостеприимным хозяевам.
  • Экскурсия в деревню-сыроварню Матокса с дегустацией продукции.
    Популярная ферма-сыроварня «Деревня» - это небольшое молодое фермерское хозяйство в 35-ти км от Петербурга (деревня Матокса), основной работой которого, является производство сыров и других молочных продуктов, которые можно приобрести.
    Ферма «Деревня» – это не только сыроварня, но и место отдыха, где можно забыть о городской суете, пообщаться с животными, пройти мастер-классы или отметить знаменательное событие. Одна из важных наград хозяйства - золотая медаль международной выставки «Агрорусь-2016».
  • После экскурсии по ферме за бокалом хорошего сухого вина или морса продегустируем местные сыры: молодые и выдержанные, с плесенью и без, мягкие и твердые, поговорим об интересных нюансах из производства. А свежий хлеб, орехи и мед подчеркнут вкусовые особенности каждого сыра.
  • 20:00 - ориентировочное время окончания программы у ст.м. Площадь Ленина.

 

                                    Стоимость тура на человека – 2550 руб.

Токсово – лютеранская кирха святых апостолов Петра и Павла - Новокавголовский лесопарк - Токсовский Зубровник - деревня Матокса с дегустацией местного сыра


В стоимость включено

Транспортное обслуживание по маршруту;

Экскурсионное обслуживание по маршруту;

Дегустация на ферме-сыроварне Матокса


Дополнительно оплачивается

Дополнительно оплачивается (цены ориентировочные):

Посещение кирхи с экскурсией и небольшим органным концертом — 300 руб (в зависимости от возможности проведения органного концерта в кирхе).

 


Дополнительная информация

Места в автобусе распределяются организатором экскурсии по мере продажи билетов.


Тур от компании

«Смак-тревел»

Санкт-Петербург, ул. Большая Конюшенная, дом 27, офис 215 (Бизнес-Центр «Медведь»), 191186