Тур: Господин Великий Новгород + жемчужина солеварения

Города: Великий Новгород
Достопримечательности:

• Новгородский Кремль,
• Софийский собор,
• Ярославово дворище и Торг

07.00 Сбор группы в Москве: ст. метро «ВДНХ», стоянка справа от гостиницы «Космос».

07.30 Отъезд в Вышний Волочек.

12.30 Обед в ресторане города.

13.30 Отъезд в Великий Новгород.

16.30 Экскурсия по Великому Новгороду: – первой столице Древней Руси. Великий Новгород – один из древнейших городов России, расположенный у истоков реки Волхов и озера Ильмень. Новгород справедливо называют городом-музеем Древней Руси. Здесь сохранилось множество памятников зодчества и монументальной живописи XI-XVII веков.

Знакомство с городом начнется с левой Софийской стороны – Новгородского кремля. Древнее название кремлевского комплекса – Детинец, он был заложен Ярославом Мудрым в 1044 году. Детинец является самым древним в России оборонительным сооружением, до наших дней сохранились 9 из 13 башен Кремля. Вы полюбуетесь Софийским собором, одним из самых выдающихся памятников древнерусского зодчества, увидите уникальные фрагменты подлинной первоначальной росписи на центральном куполе и в Мартирьевской паперти. Главные святыни собора – древние чудотворные иконы Божией матери Знамение, икона София Премудрость Божия, Тихвинская икона Божией матери.

Продолжим знакомство с Новгородом на Ярославовом дворище и древнем Новгородском торге. Торговая сторона свое название получила от расположенного на ней Торга, который был экономическим центром города. Торговые ряды – самое оживленное место в городе, в XVI в. Здесь располагались амбары и лавки, кипела торговля. Сразу за Торгом находились «дворы», куда приезжали купцы со всех сторон света. В XVII – XVIII вв. на месте Торга был выстроен Гостиный двор.

Здесь находятся архитектурные памятники Великого Новгорода:

• Николо-Дворищенский собор,
• церковь Прокопия,
• церковь Параскевы Пятницы,
• церковь Успения,
• церковь Георгия.

19.30 Размещение в отеле «Садко 3*» г. Великий Новгород ( «Россия 3*» и «Акрон 3*» г. Великий Новгород - резервные отели). Номера категории «стандарт».

20.00 Ужин в ресторане отеля.

Питание: обед, ужин.

Города:

• Великий Новгород,
• Старая Русса

Достопримечательности:

• Музей-заповедник деревянного зодчества "Витославлицы",
• Свято-Юрьевский монастырь

08.30 Завтрак в ресторане отеля.
09.30 Продолжение экскурсионной программы в Великом Новгороде:
Посещение Музея Деревянного Зодчества «Витославлицы». В архитектурном и природном заповеднике собраны разные типы сохранившихся деревянных церквей: шатровая «восьмерик на четверике», крестчатая на подклете с тремя престолами, ярусный и клетский храмы, а также великолепная коллекция домов и предметов крестьянского быта. Здесь собраны уникальные подлинные деревянные строения – церкви, избы, хозяйственные постройки.

Вы побываете в одном из красивейших – Свято-Юрьевом монастыре. Монастырь стал своеобразными воротами Новгорода на пути «из варяг в греки» и самой значимой обителью на Руси, после Киево-Печерской Лавры.

12.30 Обед в ресторане города.

13.30 Отправление в Старую Руссу.

15.30 Обзорная экскурсия по городу.

16.00 Посещение «Усадьбы средневекового рушанина» – музея-реконструкции под открытым небом.

Музей позволяет окунуться в атмосферу средневекового города, познакомиться с бытом и традиционным солеварением жителей Старой Руссы. На данный момент к обозрению посетителей представлены: варничное место, состоящее из уникальной действующей варницы с дровницей, действующий хлев с выгоном для скота, русская баня по-черному, комплекс жилых строений (большая жилая изба, соединенная сенями с повалушей), градирня (построена недавно; устройство для добычи соли выпариванием, сгущающее соляной раствор)элементы городского благоустройства (частокол, деревянная мостовая), а также несколько строений хозяйственного назначения..

Планировка, расположение, конфигурация, размеры построек воспроизведены основываясь на реальных данных археологических раскопок в Старой Руссе. Ученые попытались как можно более достоверно воссоздать двор солевара.

Гордость музея – это солеварня. Добываемый на старорусских минеральных источниках рассол подавали в варницы. Это были деревянные помещения, в которых проходила выварка соли. Здесь устанавливали печь, над которой подвешивали црен – своеобразный противень для выпаривания. В печи постоянно поддерживался огонь, рассол кипел. Работа солевара была сложной, требовала мастерства, опыта и недюжинной силы. Мастер с помощниками готовил црен к варке, следил за состоянием кипящего рассола, убирал загрязнения, накипь, улавливал момент, когда начинала образовываться соль. Полученную соль выгребали и сушили.

Сувенирная соль, которая продается в усадьбе, также по-старинке выпаривается из старорусской минеральной воды. Вода для приготовления этой соли берется в Царицынском минеральном источнике.

Возвращение в Великий Новгород.

20.00 Ужин в ресторане отеля.

Питание: завтрак, обед, ужин.